ອາຊິດ ascorbic (25691-81-0)

ອາຊິດ ascorbic ເປັນ cofactor ທີ່ສໍາຄັນສໍາລັບຂະບວນການປະຕິກິລິຍາ enzymatic ຕ່າງໆໃນຮ່າງກາຍ, ແລະແຫຼ່ງອາຫານຕົ້ນຕໍແມ່ນຜັກສົດແລະຫມາກໄມ້.

ວິຕາມິນ C (ຍັງເອີ້ນວ່າອາຊິດ ascorbic ແລະ ascorbate) ເປັນວິຕາມິນທີ່ລະລາຍໃນນ້ໍາທີ່ພົບໃນຫມາກນາວແລະຜັກແລະຫມາກໄມ້ອື່ນໆ, ຍັງຂາຍເປັນອາຫານເສີມແລະເປັນສ່ວນປະກອບ 'ເຊລັມ' ເພື່ອປິ່ນປົວ melasma (ຈຸດດ່າງດໍາ) ແລະ wrinkles. ເທິງໃບຫນ້າ.ມັນຖືກນໍາໃຊ້ເພື່ອປ້ອງກັນແລະປິ່ນປົວ scurvy.Vitamin C ເປັນສານອາຫານທີ່ສໍາຄັນທີ່ກ່ຽວຂ້ອງກັບການສ້ອມແປງເນື້ອເຍື່ອ, ການສ້າງ collagen, ແລະການຜະລິດ enzymatic ຂອງ neurotransmitters ບາງ.ມັນເປັນສິ່ງຈໍາເປັນສໍາລັບການເຮັດວຽກຂອງ enzymes ຫຼາຍຊະນິດແລະມີຄວາມສໍາຄັນຕໍ່ການເຮັດວຽກຂອງລະບົບພູມຕ້ານທານ.ມັນຍັງເຮັດຫນ້າທີ່ເປັນສານຕ້ານອະນຸມູນອິດສະລະ.[13]ສັດສ່ວນໃຫຍ່ສາມາດສັງເຄາະວິຕາມິນຊີຂອງຕົນເອງໄດ້. ແນວໃດກໍ່ຕາມ, apes (ລວມທັງມະນຸດ) ແລະ monkeys (ແຕ່ບໍ່ແມ່ນ primates ທັງຫມົດ), ເຈຍສ່ວນໃຫຍ່, ບາງຈໍາພວກຫນູ, ແລະສັດບາງຊະນິດຕ້ອງໄດ້ຮັບມັນຈາກແຫຼ່ງອາຫານ.

ວິຕາມິນ C ມີບົດບາດແນ່ນອນໃນການປິ່ນປົວ scurvy, ເຊິ່ງເປັນພະຍາດທີ່ເກີດຈາກການຂາດວິຕາມິນ C.ນອກຈາກນັ້ນ, ບົດບາດຂອງວິຕາມິນ C ເປັນການປ້ອງກັນຫຼືການປິ່ນປົວພະຍາດຕ່າງໆແມ່ນໂຕ້ແຍ້ງ, ໂດຍມີການທົບທວນຄືນລາຍງານຜົນໄດ້ຮັບທີ່ຂັດແຍ້ງກັນ.ການທົບທວນ Cochrane ປີ 2012 ລາຍງານວ່າບໍ່ມີຜົນຂອງການເສີມວິຕາມິນ C ຕໍ່ອັດຕາການຕາຍໂດຍລວມ

●ເກຣດຢາ:ອາຊິດ ascorbic 99%

●ເກຣດອາຫານ:ອາຊິດ Ascorbic, ວິຕາມິນ C sodium, ວິຕາມິນ C ດ້ວຍທາດການຊຽມ, ວິຕາມິນ C ລະດັບ DC

●ເກຣດອາຫານ:ອາຊິດ Ascorbic, ວິຕາມິນ C ເຄືອບ, ວິຕາມິນ C phosphate 35%